大料是什么意思?

词条 大料

拼音 dà liào

注音 ㄉㄚˋ ㄌㄧㄠˋ

大料是什么意思

大料
基本解释
1.大抵﹐大概。 2.一种调味香料﹐即八角茴香。
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国语辞典
大料dà liàoㄉㄚˋ ㄌㄧㄠˋ
  1. 大约、大概。如:「这事大料无妨。」

  2. 八角茴香。调味用的香料。《西游记.第八六回》:「把唐僧拿出来,碎劖碎剁,把些大料煎了,香喷喷的大家吃一块儿,也得个延年长寿。」

英语 Chinese anise, star anise

法语 Badiane chinoise

大料的其它解释

  • 大料别名八角(大料),是八角树的果实,因其果多有八个角而得名。也叫八角茴香、大茴香,是一种调味香料。
  • 瓣角整齐,一般为8个角,瓣纯厚,尖角平直,蒂柄向上弯曲。味甘甜,内含有挥发油,有强烈而特殊的香气。是我国的特产,而广西则是我国八角的主要产地,其产量占全国八角总产量的85%以上。
  • 八角在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用,也是加工五香粉的主要原料。
  • 大料的造句

    1、在锅里加热两勺橄榄油。放小半勺茴香和大料,炒一分钟或至香味飘出。

    2、我喜欢中式加拿大料理,但是跟那有什么关系?

    3、这里虽无大料,但在尺长寸短的讨价还价中,也映衬着大市场的起起伏伏。

    4、我在鸡翅表面划两刀,锅内烧好热水,放入鸡翅、大料,煮个两分钟以后捞出备用。

    5、烩面的精华全在于汤,羊肉汤要选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。

    6、实践证明,大料批中心加焦是高炉上部调剂技术的完善和发展,值得推广。

    7、沈下发紧急通知全面排查假大料

    8、意大利马斯克伯尼芝士与低脂奶油的华丽约会,在木莓冰霜与弥漫大料芳香的水果映衬之下,曼妙绝伦。

    9、他是Despatch杂志社专职‘线人’,不同于普通的狗仔,他们专门潜伏在艺人身边,拿一手的‘大料’。

    10、另外,甩大料说话是指办事不按理路的人、不作兴是不应该、水得了就是坏了的意思、不胎嗨是不争气和不学好、歇得乎是说差一点的意思。

    11、将水烧开,然后放入大麦麦仁、葱、姜、大料等,煮到半夜改文火慢煮。

    12、受到古代遗迹的影响,他的作风倾向于设计不朽的作品和用整块大料表现建筑物,他设计的豪放建筑不掩饰沉重外形、建筑材料及其堆砌。

    13、盐,黑胡椒,小茴香,干香叶,一个大料

    14、必须是头一天晚上将白条鸡、牛羊肉洗净,滤去血水放入套在锅上的木筒内,将水烧开,然后放入大麦麦仁、葱、姜、大料等,煮到半夜改文火慢煮。

    15、选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入大料,将肉煮烂。

    16、些补救过厨房货架,例如喝酒、大料水、孜然和水,对丁香、槟榔或豆蔻酸可以减轻。

    17、清真豆腐脑儿浇的是牛肉或羊肉,将肉切成丁儿,与黄花儿、鹿角菜、大料、酱油、团粉等作料搀和一起熬成。

    18、案面选用紫檀大料,通长米,两只架几左右对称,四面满雕,平铲素底,每只几的两面雕云纹八宝,另两面雕暗八仙。

    THE END